Æggekage

Jeg er ikke så god til at lave mad.
Men da jeg ved hjemmelavet mad er meget sundere end færdigretter og take-away, er jeg begyndt at lave mere mad selv. Det er også godt for mig at være mere aktiv, frem for bare at lade mikrobølgeovnen lave maden for mig.

I dag lavede jeg æggekage.
Det har jeg aldrig prøvet før, men jeg vidste godt hvordan man gjorde, for jeg har set andre lave det.
Så jeg tog fem æg, en pakke kyllingestrimler, et halvt løg og en tomat frem, og torturerede det med stavblendere. Det tog godt nok lang tid at stege det på panden, men det endte med at blive en helt god æggekage. Den smuldrede godt nok lidt, men skidt med det.

Mums, det smagte godt!