torsdag den 11. februar 2021
Jeg troede helt forkert!!
mandag den 9. januar 2017
Madlavning
Det har ikke noget med nytårsforsæt at gøre.
Jeg har "bare" besluttet, at jeg vil til at lave mere mad selv.
🍽
Jeg kan godt li' at lave mad.
Men det er meget svært for mig, at overskue hele processen, fra tanken om en bestemt ret, til maden er på tallerknen.
Men nu tror jeg, at jeg har fundet en god "genvej."
😉
Jeg har tegnet et abonnementet, hvor jeg får leveret en masse madvarer og 3 opskrifter, hver anden torsdag.
Det var første gang i torsdags.
Det er bare så meget lettere, når alle varerne er leveret i den rigtige mængde --- og når det er planlagt, så der er en sammenhæng imellem at bruge alle ingredienserne.
🍎🍋🍉
Det er rart, ikke at skulle træffe så mange valg, hele tiden.
Nu skal jeg bare følge en opskrift.
😋
Indtil videre, fungerer det i hvert fald ret godt.
👌
Jeg kunne vælge imellem forskellige abonnementer, og jeg valgte et hvor maden kan tilberedes på ca 30 minutter.
Der er 3 opskrifter á 2 portioner, så der er faktisk aftensmad til næsten en hel uge.
I dag har jeg gjort det endnu nemmere, ved at skære grønsagerne ud, i god tid.
Og når jeg har skrevet færdig og holdt en lille pause, vil jeg skære grønt ud, til de næste 2 dage.
Jeg er glad og fuld af optimisme.
😃🍀
søndag den 12. januar 2014
tirsdag den 5. marts 2013
fredag den 2. november 2012
Koffein...
Det påstod lægerne i hvert fald, da jeg var indlagt.
Nu, hvor jeg har prøvet en koffein overdosis, så er det meget nemmere at forholde sig til, end de sædvanlige advarsler om at man bliver tyk eller får dårlige tænder.
Men går ikke, at have de store colaflasker her hjemme, og bare bælle løs.
Før kunne jeg let drikke 3 liter cola om dagen.
Nu køber jeg dåser eller 25cl flasker.
Så ved jeg at jeg må få én dåse eller flaske, og så ikke mere.
onsdag den 3. oktober 2012
Den perfekte pizza
Det er længe siden, jeg selv har lavet mad.
Faktisk har jeg levet af færdigretter, de sidste par måneder.
Men nu vil jeg gerne i gang med at lave mad igen.
Jeg valgte at lægge blidt ud, og købe en pakke færdiglavet pizzadej.
Meningen var, at jeg ville komme hamburgerryg på, men så fik jeg den pludselige ide, at tage noget røget medisterpålæg i stedet for, og kom det på sammen med tomatsovs, tomatskiver, majs, karry dressing, Philadelfia ost og gouda ost.
Da jeg havde puttet det på, tænkte jeg "du er sindssyg --- det kan man da ikke blande sammen!!??"
Men da det begyndte at dufte rigtig godt, inde fra ovnen, blev jeg sikker på at det nok skulle gå.
Da den kom ud af ovnen --- den ville altså bæres, den gad ikke hoppe op på køkkenbordet selv ;-) --- så kom jeg et drys timian på, og så sad jeg og ventede spændt, på at den kølte af.
Men, som nævnt oven for, så var det altså helt perfekt!
Faktisk vil jeg gå så langt, som til at sige, at det er den bedste pizza, jeg nogen sinde har smagt.
Men jeg vil lige sige, at der er meget forskel på medisterpålæg.
Jeg brugte en fedtfattig version.
En medister med meget fedt i, ville nok "svede" for meget og blive klam.
Der var én der kommenterede mængden af majs på tallerkenen (inde på Facebook).
"Du kan vist godt, lide majs!"
Jeg måtte sørgeligt men sandt svare, at det var fordi den var så god, at jeg måtte spise en masse majs, for at beherske mig til ikke at spise hele pizzaen!!!
(((-:
onsdag den 1. august 2012
Intressant
Pickwicks sorte teer, grønne teer og frugtteer er alle pH-neutrale og kan ikke skade tandemaljen. Te er således ikke blot en velsmagende drik, men er også en drik, der kan nydes dagen lang.
En kop te indeholder ca. 0,15 mg fluorid. Fluorid er kendt for sin gavnlige virkning på tænderne. Det daglige behov for fluorid er mellem 3 og 4 mg for voksne og te er derfor med til at opfylde det daglige fluorid-behov.
Den her solbær te smager rigtig godt, gerne med lidt skummetmælk i --- og nej jeg får ikke penge for at reklamere!!
;-)
torsdag den 12. juli 2012
Dilemma
Foran mig ligger seks lækre æblebåde, og samtidigt har jeg sat min bedste CD på.
Det er Tiden af klog --- Tøsedrengenes absolut bedste, og mest solgte, album.
Lige nu synger Maria og Anne-Dorte et af bandets største hits --- Indianer --- med deres smukke og helt specielle stemmer.
Min yndlingssang!!!
De to pigestemmer var netop det unikke ved Tøsedrengene --- sammen med det faktum, at man havde to keyboard-spillere, der spillede henholdsvis melodi og rytme.
Det giver en helt speciel lyd, som jeg ikke har hørt andre steder.
Men nu er jeg jo ikke musikanmelder, så jeg skal nok stoppe klogesnakken nu.
Tilbage til mit dilemma --- skal jeg spise eller skråle med?
Jeg forsøger at gøre begge ting samtidigt.
Jeg må jo leve op til psykiaterens ord, om at jeg hyperaktiv!!!
;-)




